“Cada garrafa que seleciono no Vêneto é uma obra de arte viva. Armazenamos em nossa adega climatizada em temperatura de precisão e garantimos o envio com embalagem isotérmica de alto impacto até a sua porta.”
Merlot Casara Roveri DOC 2016
Vinho de prestígio selecionado diretamente das melhores vinícolas do Vêneto. Armazenamento em adega climatizada de alta precisão.
Valor do Investimento
R$ 439,00
Selecionado pessoalmente por Yuri, unindo sua vivência profunda entre as culturas do Vêneto e do Brasil. Uma expressão genuína do terroir italiano, elaborada com rigor artesanal para entregar uma experiência vitivinícola de rara complexidade e elegância incomparável.
Curadoria Pessoal | Autenticidade do Terroir | Importação Exclusiva
Lote Esgotado
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GASTRONOMIA DE LUXO & O POTENCIAL DA SUA GARRAFA
EXPERIÊNCIA EXCLUSIVAA excelência do Vêneto vai além da taça. Visualize como este rótulo de prestígio vai transformar seu momento, garantindo uma experiência inesquecível e luxuosa.
O Terroir & A Experiência Sensorial
O Merlot Casara Roveri DOC 2016 é a mais pura expressão de sofisticação dos Colli Berici. Encorpado, elegante e de produção restrita.
Notas de Degustação do Sommelier
- ♦ Visão: Vermelho rubi intenso e l├¡mpido.
- ♦ Olfato: Predomin├óncia de frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, acompanhadas por toques herb├íceos muito leves e uma nota terrosa sutil do terroir da regi├úo do Piave.
- ♦ Paladar: Macio, aveludado e marcadamente frutado. Taninos sedosos, corpo leve para m├®dio e uma acidez elegante que lhe confere frescor e o afasta da tipicidade pesada e doce da uva.
FICHA TÉCNICA
Atributos organolépticos do vinho.
- Uva(s)Corvina, Corvinone, Rondinella
- Teor Alcoólico14.5% vol
- Temperatura Ideal16 a 18┬░C
- MaturaçãoVinifica├º├úo tradicional com macera├º├úo controlada; espumantiza├º├úo via M├®todo Martinotti longo para preserva├º├úo arom├ítica.
- Produtor / CantinaVinícola Selecionada Veneto
- HarmonizaçãoMassas com ragu de carne, carnes vermelhas grelhadas, pratos com cordeiro ou veado e embutidos variados.
Guia de Serviço & Garantia de Origem
♦ Terroir do Vêneto & Expressão Autêntica
Cultivado sob influência do microclima único entre os Alpes e o Mar Adriático. Solos ricos em calcário, minerais e depósitos vulcânicos que garantem frescor, profundidade aromática e longevidade incomparável na taça.
♦ Serviço, Decantação & Temperatura
Recomenda-se degustar entre 16°C e 18°C para vinhos tintos de estrutura, ou entre 8°C e 10°C para brancos e espumantes de altitude. Para maior exuberância aromática, decante os exemplares mais encorpados 30 a 45 minutos antes de servir.
♦ Procedência Oficial & Adega Climatizada
Importação direta e curadoria certificada da Itália. Cada garrafa e kit repousa em ambiente termicamente controlado e é enviada em embalagem isotérmica de alta densidade anti-impacto até o seu endereço.
♦ Ocasião Ideal & Potencial de Guarda
Escolha de excelência para jantares gastronômicos, celebrações inesquecíveis ou presentes corporativos de requinte. Pronto para ser apreciado imediatamente ou evoluir nobres notas em sua adega particular.
