“Cada garrafa que seleciono no Vêneto repousa a 15°C constantes em nossa adega climatizada e viaja em proteção isotérmica de alta densidade contra variações térmicas e vibração.”
Montebelvedere Cabernet 2022
Cabernet Sauvignon puro do vinhedo Montebelvedere. Solo argilo-calcário, taninos nobres, frutas negras e especiarias.
GASTRONOMIA DE LUXO & O POTENCIAL DA SUA GARRAFA
A excelência do Vêneto vai além da taça. Visualize como este rótulo de prestígio vai transformar seu momento, garantindo uma experiência inesquecível e luxuosa.
O Terroir & A Experiência Sensorial
Cabernet Sauvignon puro do vinhedo Montebelvedere. Solo argilo-calcário, taninos nobres, frutas negras e especiarias.
O Cru Montebelvedere demonstra o potencial de classe mundial dos Colli Berici para as grandes castas bordalesas. As uvas Cabernet Sauvignon amadurecem sob excelente amplitude térmica, resultando em um tinto vigoroso com taninos aristocráticos.
Notas de Degustação do Sommelier
- ♦ Visão: Vermelho rubi intenso com halo granada.
- ♦ Olfato: Cassis, amora preta, pimentão doce tostado, cedro, tabaco e especiarias doces como noz-moscada.
- ♦ Paladar: Quente, encorpado e potente. Taninos firmes e polidos que preenchem o paladar com elegância e persistência notável.
FICHA TÉCNICA
Atributos organolépticos do vinho.
- Uva(s)100% Cabernet Sauvignon
- Teor Alcoólico14.0% vol
- Temperatura Ideal16°C - 18°C (Decantar 20 min antes)
- Maturação12 a 14 meses em barricas de carvalho francês
- Produtor / CantinaDal Maso (Família Dal Maso)
- HarmonizaçãoCombina com cortes nobres de carnes vermelhas grelhadas (bife de chorizo, picanha nobre), javali com polenta, guisados substanciosos e queijos duros envelhecidos.
Guia de Serviço & Garantia de Origem
♦ Terroir do Vêneto & Expressão Autêntica
Cultivado sob influência do microclima único entre os Alpes e o Mar Adriático. Solos ricos em calcário, minerais e depósitos vulcânicos que garantem frescor, profundidade aromática e longevidade na taça.
♦ Serviço, Decantação & Temperatura
Serviço recomendado para este rótulo: 16°C - 18°C (Decantar 20 min antes). A aeração adequada desperta toda a complexidade aromática terciária e a textura sedosa dos taninos.
♦ Procedência Oficial & Adega Climatizada
Importação direta e curadoria certificada da Itália. Cada garrafa repousa em ambiente termicamente controlado a 15°C e viaja em embalagem isotérmica de alta densidade anti-impacto até o seu endereço.
♦ Ocasião Ideal & Potencial de Guarda
Escolha de excelência para alta gastronomia, momentos de contemplação ou presentes memoráveis. Pronto para apreciação imediata ou evolução nobre em sua adega particular.
