Norte — Valpolicella, Val d’Illasi & Monti Lessini

Norte: Socalcos de Pedra Seca (Marogne) e Altitude

Vinhedos de colina entre a Valpolicella Classica e a Val d’Illasi (Tregnago), protegidos pelos Monti Lessini.

“Os muros de pedra seca (marogne) da Lessinia e Valpolicella retêm o calor solar diurno e drenam as chuvas de montanha, evitando o estresse hídrico excessivo.”

— Nota Sensorial do Sommelier

Coroada ao norte pelo planalto pré-alpino da Lessinia, esta faixa de colinas veronesas — que se estende dos vales clássicos da Valpolicella até a alta Val d’Illasi em Tregnago e Colognola ai Colli (berço da vinícola boutique Garbole) — é sustentada pelos tradicionais muros de pedra seca chamados "marogne". O subsolo alterna calcários marinhos e basaltos vulcânicos antigos, enquanto as brisas frescas e secas que descem dos Monti Lessini garantem ventilação constante para os cachos e condições perfeitas nos "fruttai" para o longo Appassimento do Amarone Riserva, do Recioto e do lendário Hurlo.

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