ALTA GASTRONOMIA & HARMONIZAÇÃO CLÁSSICA ITALIANA
Vinhos Italianos para Carnes Nobres, Massas Artesanais & Risotos
Tintos de acidez vibrante e taninos polidos de Verona, Colli Berici e Rio Piave escolhidos para elevar cortes nobres, caça, massas frescas e risotos.
A culinária italiana e os cortes nobres de carne exigem vinhos que unam estrutura tânica, frescor natural de acidez e persistência aromática. Nesta seleção gastronômica, reunimos desde o monumental Cabernet e Tai Rosso dos Colli Berici (Dal Maso) e o histórico Raboso del Piave (Italo Cescon) até os grandes vinhos de Appassimento de Verona e as duplas prontas para a mesa.
Pronta-Entrega Climatizada no Brasil (10 Seleções)
Rótulos & Seleções Oficiais — Vinhos Italianos para Carnes Nobres, Massas Artesanais & Risotos
95 PTS · IWSC GOLD
ITALO CESCON · VALPOLICELLA RIPASSO DOC
Valpolicella Ripasso "Mezzopiano" 2018
Ripasso Mezzopiano pela Italo Cescon — refermentado sobre as cascas ricas do Amarone. Aveludado, complexo e caloroso.
Tinto Encorpado · Corvina & Rondinella · 18m Carvalho
Ripasso Mezzopiano pela Italo Cescon — refermentado sobre as cascas ricas do Amarone. Aveludado, complexo e caloroso.
R$ 309,00
R$ 278,10 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
ITALO CESCON · PIAVE DOC
Raboso del Piave "Il Tralcetto" 2016
Raboso del Piave — a casta mais vigorosa do Vêneto, domada com maestria pela Cescon. Taninos potentes e longevidade lendária.
Tinto Encorpado · 100% Raboso del Piave · 24m Carvalho
Raboso del Piave — a casta mais vigorosa do Vêneto, domada com maestria pela Cescon. Taninos potentes e longevidade lendária.
R$ 309,00
R$ 278,10 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
Indisponível
DAL MASO · COLLI BERICI DOC
Merlot Casara Roveri DOC 2016
A mais pura expressão do Merlot dos Colli Berici. Encorpado, elegante, safrado com 2016 histórico e produção restrita.
Tinto Muito Encorpado · 100% Merlot · 24m Carvalho
A mais pura expressão do Merlot dos Colli Berici. Encorpado, elegante, safrado com 2016 histórico e produção restrita.
R$ 439,00
R$ 395,10 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
95 PTS · LUCA MARONI
DAL MASO · COLLI BERICI DOC
Montebelvedere Cabernet 2022
Cabernet Sauvignon puro do vinhedo Montebelvedere. Solo argilo-calcário, taninos nobres, frutas negras e especiarias.
Tinto Encorpado · 100% Cabernet Sauvigno · 14m Carvalho
Cabernet Sauvignon puro do vinhedo Montebelvedere. Solo argilo-calcário, taninos nobres, frutas negras e especiarias.
R$ 249,00
R$ 224,10 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
96 PTS · LUCA MARONI
DAL MASO · COLLI BERICI DOC
Montemitorio Tai Rosso 2021
Tai Rosso de vinhedo único (Cru Montemitorio). Mais estruturado e complexo, com notas de cereja madura, pimenta e especiarias nobres.
Tinto Encorpado · 100% Tai Rosso · 12m Carvalho
Tai Rosso de vinhedo único (Cru Montemitorio). Mais estruturado e complexo, com notas de cereja madura, pimenta e especiarias nobres.
R$ 259,00
R$ 134,10 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
DAL MASO · VENETO IGT
Tetide Rosso Dal Maso 2021
A juventude e a descontração do Vêneto em um tinto magnético. Porta de entrada versátil para qualquer ocasião.
Tinto Leve · Tai Rosso · 12.5% vol
A juventude e a descontração do Vêneto em um tinto magnético. Porta de entrada versátil para qualquer ocasião.
R$ 79,00
R$ 71,10 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
Indisponível
ITALO CESCON · TREVISO IGT
Merlot "Il Tralcetto" 2020
Merlot clássico do Piave. Taninos aveludados, ameixa madura, cereja negra e toques de cacau da barrica.
Tinto Encorpado · 100% Merlot · 12m Carvalho
Merlot clássico do Piave. Taninos aveludados, ameixa madura, cereja negra e toques de cacau da barrica.
R$ 279,00
R$ 251,10 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
-20% SELEÇÃO
CURADORIA VIN VENETO · 2 GARRAFAS
Dupla Carnes Nobres
1x hatteso-amarone-riserva · 1x valpolicella-ripasso-
Curadoria equilibrada para mesa posta, degustação comparativa e adega particular.
DeR$ 2.933,00
-20% OFFPorR$ 2.346,40
R$ 2.229,08 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
-5% SELEÇÃO
CURADORIA VIN VENETO · 2 GARRAFAS
Dupla Noite de Massas
1x merlot-forniz · 1x tai-rosso
Curadoria equilibrada para mesa posta, degustação comparativa e adega particular.
DeR$ 288,00
-5% OFFPorR$ 273,60
R$ 259,92 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
-5% SELEÇÃO
CURADORIA VIN VENETO · 2 GARRAFAS
Dupla Noite de Pizza
1x valpolicella-ripasso- · 1x montebelvedere-cabernet
Curadoria equilibrada para mesa posta, degustação comparativa e adega particular.
DeR$ 558,00
-5% OFFPorR$ 530,10
R$ 503,60 com 5% no PIX
❄️ Clima Controlado🛡️ Seguro Integrado
Guia Comparativo do Sommelier
Comparativo Técnico & Gastronômico
Especificações oficiais de origem, safra, produtor e investimento com valores da adega oficial.
| Rótulo / Seleção | Produtor Familiar | Terroir / Denominação | Safra / Formato | Valor Oficial |
|---|---|---|---|---|
| Valpolicella Ripasso "Mezzopiano" 2018 | Italo Cescon | Valpolicella Ripasso Superiore DOC | Safra 2018 · 750ml | R$ 309,00 |
| Raboso del Piave "Il Tralcetto" 2016 | Italo Cescon | Piave DOC | Safra 2016 · 750ml | R$ 309,00 |
| Merlot Casara Roveri DOC 2016 | Dal Maso | Colli Berici DOC | Safra 2016 · 750ml | R$ 439,00 |
| Montebelvedere Cabernet 2022 | Dal Maso | Colli Berici DOC | Safra 2022 · 750ml | R$ 249,00 |
| Montemitorio Tai Rosso 2021 | Dal Maso | Colli Berici DOC | Safra 2021 · 750ml | R$ 259,00 |
| Tetide Rosso Dal Maso 2021 | Dal Maso | Veneto IGT | Safra 2021 · 750ml | R$ 79,00 |
| Merlot "Il Tralcetto" 2020 | Italo Cescon | Treviso IGT | Safra 2020 · 750ml | R$ 279,00 |
| Dupla Carnes Nobres | Vin Veneto | Vêneto, Itália | Seleção Curada | R$ 2.346,40 |
| Dupla Noite de Massas | Vin Veneto | Vêneto, Itália | Seleção Curada | R$ 273,60 |
| Dupla Noite de Pizza | Vin Veneto | Vêneto, Itália | Seleção Curada | R$ 530,10 |
Perguntas Frequentes
Orientação Enológica & Compra Segura
Qual o melhor vinho italiano para churrasco de cortes nobres e cordeiro?
Para cortes suculentos com marmoreio (bife ancho, prime rib, picanha e cordeiro), o Montebelvedere Cabernet Reserva e o Merlot Casara Roveri (Dal Maso, Colli Berici), bem como o Raboso del Piave 2016 e o Cabernet Franc Il Tralcetto (Italo Cescon), oferecem estrutura firme e acidez limpa que corta a untuosidade da carne com maestria.
Qual vinho escolher para risoto de funghi, trufas ou massas com ragu?
O Valpolicella Ripasso Superiore, o Heletto Rosso Veneto IGP e o Montemitorio Tai Rosso DOC harmonizam por semelhança aromática com cogumelos, trufas, ragus lentos e queijos curados.
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