“Cada garrafa que seleciono no Vêneto repousa a 15°C constantes em nossa adega climatizada e viaja em proteção isotérmica de alta densidade contra variações térmicas e vibração.”
Merlot IGT 2023
A maciez inconfundível do Piave. Tinto leve a médio, frutado, taninos aveludados e muito equilibrado.
GASTRONOMIA DE LUXO & O POTENCIAL DA SUA GARRAFA
A excelência do Vêneto vai além da taça. Visualize como este rótulo de prestígio vai transformar seu momento, garantindo uma experiência inesquecível e luxuosa.
O Terroir & A Experiência Sensorial
A maciez inconfundível do Piave. Tinto leve a médio, frutado, taninos aveludados e muito equilibrado.
A vinícola Forniz elabora este Merlot com foco na pureza da fruta e no prazer do consumo direto. Cultivado em solos aluviais de cascalho e argila do Rio Piave, destaca-se pelo perfil macio e descomplicado.
Notas de Degustação do Sommelier
- ♦ Visão: Vermelho rubi intenso e límpido.
- ♦ Olfato: Cereja fresca, framboesas maduras e suave nota herbácea floral do solo aluvial.
- ♦ Paladar: Muito macio, taninos aveludados, acidez refrescante e final limpo e prazeroso.
FICHA TÉCNICA
Atributos organolépticos do vinho.
- Uva(s)100% Merlot
- Teor Alcoólico12.0% vol
- Temperatura Ideal16°C - 18°C
- Maturação6 meses em aço inox para valorizar o frescor da fruta pura e taninos redondos
- Produtor / CantinaForniz & Forniz (Família Forniz)
- HarmonizaçãoCombina com massas com molho de carne moída ou ragu simples, carnes vermelhas magras grelhadas, filé de frango ao molho madeira e queijos leves.
Guia de Serviço & Garantia de Origem
♦ Terroir do Vêneto & Expressão Autêntica
Cultivado sob influência do microclima único entre os Alpes e o Mar Adriático. Solos ricos em calcário, minerais e depósitos vulcânicos que garantem frescor, profundidade aromática e longevidade na taça.
♦ Serviço, Decantação & Temperatura
Serviço recomendado para este rótulo: 16°C - 18°C. A aeração adequada desperta toda a complexidade aromática terciária e a textura sedosa dos taninos.
♦ Procedência Oficial & Adega Climatizada
Importação direta e curadoria certificada da Itália. Cada garrafa repousa em ambiente termicamente controlado a 15°C e viaja em embalagem isotérmica de alta densidade anti-impacto até o seu endereço.
♦ Ocasião Ideal & Potencial de Guarda
Escolha de excelência para alta gastronomia, momentos de contemplação ou presentes memoráveis. Pronto para apreciação imediata ou evolução nobre em sua adega particular.
