“Cada garrafa que seleciono no Vêneto repousa a 15°C constantes em nossa adega climatizada e viaja em proteção isotérmica de alta densidade contra variações térmicas e vibração.”
Pinot Noir "Il Tralcetto" 2023
Pinot Noir do Piave pela Cescon. Fino, translúcido, com aromas de framboesa, pétalas de rosa e especiarias suaves.
GASTRONOMIA DE LUXO & O POTENCIAL DA SUA GARRAFA
A excelência do Vêneto vai além da taça. Visualize como este rótulo de prestígio vai transformar seu momento, garantindo uma experiência inesquecível e luxuosa.
O Terroir & A Experiência Sensorial
Pinot Noir do Piave pela Cescon. Fino, translúcido, com aromas de framboesa, pétalas de rosa e especiarias suaves.
Uma interpretação aristocrática do Pinot Noir no Vêneto. A colheita manual em vinhedos de rendimento controlado dá vida a um tinto de cor rubi tênue e alma expressiva, onde a madeira francesa atua apenas como moldura de elegância.
Notas de Degustação do Sommelier
- ♦ Visão: Vermelho rubi translúcido, delicado e luminoso com reflexos granada.
- ♦ Olfato: Bouquet refinado de cereja fresca, framboesa silvestre, pétalas de rosa vermelha e sutis notas terrosas de especiarias e bosque.
- ♦ Paladar: Fluido, sedoso e harmônico. Taninos ultrafinos envolvidos por acidez que traz frescor e elegância em um final persistente.
FICHA TÉCNICA
Atributos organolépticos do vinho.
- Uva(s)100% Pinot Nero
- Teor Alcoólico12.5% vol
- Temperatura Ideal14°C - 16°C
- Maturação8 a 10 meses em barricas de carvalho francês de média tostagem
- Produtor / CantinaItalo Cescon (Família Cescon)
- HarmonizaçãoHarmoniza com salmão grelhado na brasa, atum selado com gergelim, magret de pato ao molho de frutas vermelhas, risoto de cogumelos porcini frescos e queijos semiduros.
Guia de Serviço & Garantia de Origem
♦ Terroir do Vêneto & Expressão Autêntica
Cultivado sob influência do microclima único entre os Alpes e o Mar Adriático. Solos ricos em calcário, minerais e depósitos vulcânicos que garantem frescor, profundidade aromática e longevidade na taça.
♦ Serviço, Decantação & Temperatura
Serviço recomendado para este rótulo: 14°C - 16°C. A aeração adequada desperta toda a complexidade aromática terciária e a textura sedosa dos taninos.
♦ Procedência Oficial & Adega Climatizada
Importação direta e curadoria certificada da Itália. Cada garrafa repousa em ambiente termicamente controlado a 15°C e viaja em embalagem isotérmica de alta densidade anti-impacto até o seu endereço.
♦ Ocasião Ideal & Potencial de Guarda
Escolha de excelência para alta gastronomia, momentos de contemplação ou presentes memoráveis. Pronto para apreciação imediata ou evolução nobre em sua adega particular.
